Prosecco je samo o sebe dokonalým letným spoločníkom – svieže, ľahké s jemnými bublinkami. No keď ho spojíte s kvalitnými alkoholickými nápojmi, ovocím či bylinkami, vzniknú koktaily, ktoré vás prekvapia. Zabudnite na obligátne Hugo alebo Aperol Spritz, toto leto stavte na originálne kombinácie s Proseccom, ktoré vám prináša Wineplanet.sk.
Koktail plný slnka, vône citrónovej kôry a sviežich bubliniek
Čo budete potrebovať:
Plátok citróna, mäta, ľad
Do pohára vložte ľad, nalejte limoncello a jemne dolejete vychladeným Proseccom. Ozdobte mätou a plátkom citróna.
Limoncello Piemme pochádza priamo zo Sorrenta. Má intenzívnu citrónovú chuť. Výborne sa kombinuje s jemne sladším Proseccom ako je Serena 1881 Prosecco Treviso Extra Dry, ktoré ponúka sviežu, kvetinovo ovocnú vôňu a harmonickú chuť s jemným perlením.
Koktail, ktorý zaujme farbou aj výraznou chuťou
Čo budete potrebovať:
30 ml Pink 47 Royal Dry Gin
30 ml grepovej šťavy
80 ml Prosecco V8
Pár kvapiek grapefruitového bitteru
Grep, ľad
Gin, grep a bitter pretrepte s ľadom, prelejte do pohára a dolejete Proseccom. Podávajte s plátkom grepu.
Gin Pink 47 je vyrobený z borievok z Toskánska, muškátového orieška z Afriky, mandlí zo Španielska, doplnený letným ovocím, ako sú maliny, čučoriedky a brusnice. Skvele sa kombinuje s grepom a Proseccom V8, ktoré vyniká svojou ľahkosťou a sviežosťou.
Kombinácia sladkého ovocia a korenia, ktorá vás dostane
Čo budete potrebovať:
40 ml Malteco Spiced Rum
30 ml broskyňového pyré
10 ml limetkovej šťavy
90 ml Santa Margherita Prosecco Superiore DOCG Brut
Ľad, čerstvá mäta a broskyňa na ozdobu
Rum, broskyňové pyré a limetkovú šťavu pretrepte s ľadom, prelejte do pohára a dolejete Proseccom. Ozdobte čerstvou broskyňou alebo mätou.
Malteco Especiado je korenistý panamský rum. V kombinácii s broskyňou a Proseccom z vinárstva Santa Margherita vytvára koktail plný tropickej atmosféry.
Elegantný koktail, ktorý spája sladkú chuť bieleho portského vína s jemnými bublinkami Prosecca. Osviežujúci a dokonale vyvážený koktail
Ingrediencie:
2 plátky hrušky
Kvapka limetkovej šťavy (voliteľné)
Ľad, lístok mäty na ozdobu
Do pohára na víno vložte ľad a plátky hrušky. Prilejte 50 ml vychladeného bieleho portského vína. Jemne dolejete Proseccom a podľa chuti pridajte kvapku limetkovej šťavy. Ozdobte mätou a servírujte.
Graham’s Blend No.5 sa vyznačuje tónmi bielej broskyne, citrusov a kvetov, ktoré ladia s ovocným charakterom Prosecca La Marca. Výsledok je jemne sladký a maximálne osviežujúci koktail ideálny na popoludnie na terase alebo ako welcome drink na letnú párty.
Všetky použité ingrendiencie nájdete na jednom mieste – na WinePlanet.sk. Vďaka spoľahlivému výberu a rýchlemu doručeniu sa môžete stať domácim „bubbles mixológom“ ešte toto leto.
Tip: Nezabudnite Prosecco dobre vychladiť (ideálne na 6–8 °C) a používať kvalitný ľad – základ pre dokonalý letný koktail. Na zdravie letu plnému chutí a kreativity!
